Voorgerechten
Salade, ui en kappertjes
Pijnboompitten oude kaas pesto of truffel
Gerookte runderribeye, panzenelladressing, pecannoten
Met geroosterd broodje
Breekbroodje met smeersels
Plankje spaanse ham, noten, pesto en toastje
Hoofdgerechten
Met pepersaus
Ossenhaaspuntjes, wokgroente, pepers en teriyakisaus
Een ouderwetse klassieker
Gevulde schnitzel met ham en kaas
Prei paprika pepers knoflook pasta
Lekkere bun, tomaat, ui, guacamole
Desserts
Heerlijk fris met bolletje ijs en slagroom
Vanille dessert met gekarameliseerd suikerlaagje
Kaneelijs, karamel en slagroom
Speciale koffie
Traditioneel met whiskey
Grand Marnier
Amaretto
Tia Maria
Specialiteiten
Een halve meter voor de grote eter salade,kaas pijnboompitten pistoletje pesto of truffel
Boterzacht sudder rundvlees in de jus met rijst
Ossenhaas, atjar, kroepoek, pindasaus
Supermalse tournedos van de hete steen met peperroomsaus
Supermalse tournedos van de hete steen met peperroomsaus
Malse kipfilet kroepoek atjar
Malse, botloze traag gegaarde kalfsribben
Uitsmijters
Ham, kaas, spek en tomaat
Lekkere warme lunch
2 stuks met brood en mosterd
Vers uit eigen keuken, met brood
Kroepoek, atjar en broodje
Ossenhaaspuntjes, wokgroente, pepers
Geroosterd brood en boter
Rijkelijk belegde broodjes
Pittig, huisgemaakt, spek
Gerookte rib-eye, pecannoten, panzenelladressing
Ei, uitjes, romige mayo
Kaas, pijnboompitten, pesto of truffel
Uitjes, ei en mayonaise
Sla, komkommer, tomaat ei, ham en kaas
Honing-mosterddressing, pecannoten
Kappertjes, uitjes, ei
Huisgemaakte tonijnsalade, kappertjes, ui, ei
Bij de borrel
Tonijnsalade, serranoham, roombrie, brood, pittige aiolie, truffelmayonaise
Bittergarnituren Acht stuks per portie
Bitterballen, loempia's, kaastengels, vlammetjes
lunchsalades met maisbrood
Rauwkost, pecannoten, dressing
Salade, pecannoten, panzenelladressing
Frisse salade, uitjes, ei, kappertjes
Kaas, pijnboompitten, pesto of truffel
Koffietraktatie
heerlijk fris